Maverlan "Joliette" 2021

Maverlan "Joliette" 2021

16,00 €
TTC

Olivier Pucek habite la Charente depuis 1990. Passionné par le vin et la viticulture,  c’est en cherchant à travailler quelques arpents de vignes qu’il découvre le vignoble historique de Saint-Sornin : un coteau pentu exposé plein sud, où la vigne est cultivée depuis le XVIIè siècle. Avec l’aide d’Henri Jammet, un pionnier avec son fameux vignoble Guimbelot, il plante en 2009 un peu plus de 2 hectares de vignes. Il se concentre sur le Gamay à jus blanc, et aussi le Gamay de Bouze (un cépage oublié d’origine bourguignonne, à jus rouge) et le Pinot Noir. Ainsi naît MAVERLAN. 

La cuvée Joliette est composée à 100% de Pinot Noir, cépage rare en Charente. Elle est issue d'une parcelle plantée en 2011, sur le premier relief du Massif Central à l'ouest de la Dordogne. La densité de plantation (10 000 pieds à l'hectare) favorise un faible rendement et garantit une production de qualité. Un vin fruité et élégant, élevé en cuve pour préserver la fraîcheur des arômes. Produit en conversion vers l'agriculture biologique. Vin non filtré et non collé. 

16,00 €
TTC

 
Producteur
Maverlan
Appellation
Vin de France
Région
Charente
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot Noir
Viticulture
En conversion vers l'agriculture biologique (3 ans)
Contenance
75 cl
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