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Château Couvent des Jacobins 2016 - Saint Emilion Grand Cru
Neuf
Magnifique...
Grand Cru Classé de Saint-Emilion
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Le vignoble de 10,7 hectares (75 % Merlot, 25 % Cabernet franc) est installé sur le bas de la côte avec un sol d'argile mêlé de sable avec crasses de fer sur socle argilo-calcaire. Il se compose de quatre parcelles.
Passé de 8 à 11 hectares lors des différents classements.
Le domaine tire son nom de son appartenance antérieure au couvent des Jacobins installé au 13ème siècle à Saint-Émilion. Jacobin est le nom donné autrefois à l'ordre des dominicains.
